Revisión del superbatidor Golde

Feb 22, 2024

A principios de este año, tomé la decisión de eliminar el café de mi dieta. Llegué a la conclusión a regañadientes, por lo que rápidamente busqué herramientas de cocina relevantes que me ayudaran a incentivarme a cambiar a alternativas bajas en cafeína. Frente a una despensa llena de tés de hojas sueltas y polvos de matcha, supe que estaba en ese departamento. Consideré brevemente comprar un hervidor eléctrico, imprescindible para los bebedores serios de té, antes de reconocer que el espacio de mi encimera es demasiado limitado. Finalmente, me di cuenta de lo que realmente quería: un espumador de leche para hacer matcha y chai lattes espumosos. Así fue como llegué a ser dueño del Golde's Superwhisk.

El Golde Superwhisk en acción.

Desde que compré este batidor de mano recargable la primavera pasada, se ha convertido en uno de mis utensilios de cocina más indispensables que utilizo no menos de tres veces por semana. Con un diseño elegante e intuitivo, no podría ser más fácil de usar. Con solo presionar un botón (o dos presiones, si desea aumentar su potencia), el batidor de metal gira rápidamente, incorporando suficiente aire en su bebida para duplicar su volumen. Lo he usado con leche de vaca, leche de avena y otras alternativas de origen vegetal, y siempre obtengo los mismos excelentes resultados: un café con leche completamente mezclado con una gruesa capa de espuma que no colapsa. También viene con una tapa que se fija de forma segura a la base para proteger el batidor, mejorando su ya alta portabilidad, y un cable USB largo para cargar.

dorado

Hay una cosa que la mayoría del Golde Superwhisk no puede hacer: a diferencia de los espumadores de leche de mostrador, los modelos portátiles no son capaces de calentar la leche. Sin embargo, pueden hacer espuma con leche caliente; solo hay que calentar la leche primero. Y una cosa más que vale la pena señalar: cuando utilices esta herramienta, asegúrate de que tu café con leche esté en un vaso extra alto. Si intentas usarlo con un recipiente pequeño, toda esa preciosa espuma salpicará el borde y las encimeras. No miento cuando digo que este espumador produce mucha espuma; es realmente muy bueno.